­
atlas 150

Pita sa domaćim heljdinim korama, prazilukom i tofuom / Buckwheat phyllo pie with tofu and leeks

  Please scroll down for English version ! Da mi je  neko pre godinu dana rekao da ću praviti domaće kore , mislila bih da je lud. I mogla bih se zakleti da to nikada neću raditi. Međutim od kako sam dobila mašinu za pastu , kopkalo me je da probam kako bi bilo praviti kore sa njom.  ...

Continue Reading

cauliflower

Kroketi od karfiola iz rerne sa sosom od pečenog belog luka /Oven fried cauliflower croquettes with roasted garlic sauce

 Please scroll down for English version Ovo su moji omiljeni kroketi. Pečeni su na  vrućem vazduhu u rerni i posluženi uz superukusni sos od pečenog belog luka. Imaju isti hrskavu  koricu i mekanu sredinu kao i oni iz frinteze ali i mnogo manje ulja.  Ovaj način pripreme može se pripremiti na bilo koje krokete , od ribe, piletine , pirinča ili nekog drugog...

Continue Reading

basa

Na doručku kod Tamare

U toku maja i juna u okviru blogerske igrice FBI rukavice koju je osmislila Maja, istraživali smo Tamarin blog Bite my cake . Tamaru ne poznajem lično ali za ovo kratko vreme koliko blogujem osvojila je moje simpatije. Njen blog je prava oaza dobrih recepata sa prelepim fotografijama. U obilju ukusnih  slatkiša naćićete i divna slana jela. Tamara će vam svojom rubrikom Eat...

Continue Reading

appetizer

Ovsene pločice sa ruzmarinom i crnim maslinama / Olive and rosemary oat crackers

 Please scroll down for English version Kada mi je potrebno nešto brzo za užinu obično gricnem ovsene pločice ili Bariline krekere sa maslinama uz šolju jogurta. Ako i vi volite isto  onda ćete voleti i ovu moju izmišljotinu . :) Ovsene pločice sa ruzmarinom i maslinama , idealan spoj moja dva omiljena snack-a.  Potrebno je : 80 gr ovsenih pahuljica 120 gr  brašna...

Continue Reading

appetizer

FBI istraga Lake Kuharice :)

Verovatno se pitate zašto kasnim sa objavom posta o istrazi Katarininog bloga Laka kuharica u okviru blogerske igre FBI rukavice koji smo istraživali u toku marta i aprila. Moje sokoćalo je zanemoćalo i završilo u servisu. Sa njim i fotografije isprobane hrane. Ali bolje ikad nego nikad, zar ne? Iako je blog bio pod istragom dva meseca isprobavanje Katarininih recepata sam zagrebala samo...

Continue Reading

condesed

Key lime tart

key lime tart recipe in english   Za sve one kojima u ovim snežnim danima nedostaje malo sunca evo jednog ukusnog i osvežavajućeg kolača koji mene podseća na leto. Ne znam zbog čega, da li me limeta i nana podsećaju na ledene čajeve koje po letnjoj vrućini pijemo ili mi sam tart lici na cvetni aranžman u svakom slučaju uvek mi izmami osmeh u...

Continue Reading