­
mikser food design

Pite na štapiću i božićno izdanje MDF

Sećate se da sam letos pisala o MDFu ? E pa u nedelju se održava šesti po redu Mikser Design Food i to božićno izdanje. I ovoga puta će se Mikser na dan pretvoriti u raj za gurmane sa obiljem kolača, sireva, vina .  A na njemu učestvuje i Mezze tim. Mozgale  smo šta da vam napravimo da bude neobično,  ukusno i lepo ...

Continue Reading

atlas 150

Pita sa domaćim heljdinim korama, prazilukom i tofuom / Buckwheat phyllo pie with tofu and leeks

  Please scroll down for English version ! Da mi je  neko pre godinu dana rekao da ću praviti domaće kore , mislila bih da je lud. I mogla bih se zakleti da to nikada neću raditi. Međutim od kako sam dobila mašinu za pastu , kopkalo me je da probam kako bi bilo praviti kore sa njom.  ...

Continue Reading

ajme koliko nas je

Irska riblja pita / Irish fish pie

  Please scroll down for English version    Kada smo Ivan i ja počeli da živimo zajedno, u početku smo živeli na šniclama i salati.   Ivan je odbijao da proba bilo šta drugo. Paprikaš, đuveč jednostavno nisu dolazili u obzir. Ovo je jedno od prvih jela koje sam ga naterala da proba i da po pitanju hrane izađe iz svoje sigurne zone. ...

Continue Reading

apple

Lenja pita sa jabukama/ Lazy apple pie

Please scroll down for English version    Mislim da ne poznajem osobu koja ne voli lenju pitu. Obično ih lenja pita vraća u detinjstvo i  asocira na bakinu i maminu kuhinju. Lenja pita koja je već godinama  osvojila moje srce nije spremljena rukom meni drage i poznate osobe . Ni ne izgleda kao klasična lenja pita. Više je neki mutant lenje i američke...

Continue Reading

deserts

Mini pite od limuna / Mini lemon pies

Please scroll down for English version Nakon vise od dva meseca vratila sam se. :)  Lepo smo se odmorili, puno smejali i lepo klopali.  Preziveli smo poplavljen podrum, manji zemljotres  a za sami kraj moj dragi je na dan putovanja izgubio torbicu sa SVIM dokumentima, novcem, karticama, kljucevima i telefonom. Torbica je poslednji put vidjenja na krovu automobila prilikom pravljenja pauze. Koliko smo...

Continue Reading

brašno

Grčka piknik pita / Greek picnic pie

Please scroll down for english version. Ova grčka piknik pita je kao što joj i samo ime kaže je idealna za piknike. Od kada se pojavio blog Na pikniku neprestano me asocira na ovu pitu. Ovom prilikom ovu pitu posvećujem drugarici Senke koja piše ovaj simpatični blog. :) Ide lepo vreme i šteta ga je ne provesti negde u prirodi. Ponesite pitu, ćebence...

Continue Reading