Please scroll down for English version Mawa kolačići Mawa , mava, khoa ili khoya je indijski sir od mleka koji se tradicionalno dobija višesatnim kuvanjem mleka dok iz njega ne ispari skoro sva voda. Jedan je od najpoznatijih sastojaka u indijskoj kuhinji i koristi se i u slanim i u slatkim jelima zbog svog izuzetnog slatkastog i pomalo orašastog ukusa. Ovoga puta pravimo...
Mezze magazin
