Verujem da vas je sve kao i mene zaintrigirao Majin post sa bloga Provereni recepti o naopakoj gibanici
. Rešila sam da probam i u klasičan fil pored praska za pecivo i kisele
vode (od viška glava ne boli) dodala sam i brašno. Hladila sam je
izvrnutu kao što je i rečeno i evo rezultata. Gibanica nakoh hladjenja nije spala tj nije
se skljokala i ima rupice kao kada sam je izvadila iz rerne. Mislim da ću sledeći put dodati malo više brašna (stavila sam oko 20 gr na 250 gr kora) pa će biti rupičastija
Myth busted :)
Myth busted :)
Pita ti je ispala savršeno! Otvorila si mi apetit sa ovim fotografijama :)
ReplyDeleteHvala Majo,videla sam sad kod druge Maje da si je već i napravila i pojela :) Ni ja nisam stavljala kajmak, stavila sam rikotu. A ovo zelenkasto sto trci je spanac. Nisam imala više, zato je samo u tragovima. :)
Delete"Luda si" 100 % :) Gibanica izgleda super, moraću je i ja tako napraviti sledeći put.
ReplyDelete:)))) Probaj ,stvarno je bolja. Ne mora ni u emajliranom plehu može u vatrostalnoj posudi. Onda nema ribanja :)
DeleteNego da javim ,da sam probala i u porcelanskoj šerpici. Medjutim, u toku hladjenja, bacila se na sto. Dobro da nije pod sto, ostala bih bez ručka. :) :o Znači staklo da, porcelan ne!
Baš je dobra. I ja se spremam!
ReplyDeleteČekam utiske :)
Deleteodlična je!
ReplyDeleteHvala Tamara :)
DeleteI ja sam danas kupila sve sastojke pa možda sutra ova ljepota bude na mom stolu
ReplyDeleteNavijam da bude. Stvarno je drugačija. Jedva čekam da čujem tvoje utiske :)
DeleteZoko, i ja sam ju pravila i odusevljena sam! Bila je sva u rupicama... :)
ReplyDeleteI ja sam odusevljena rupicama :)
DeleteSavršeno izgleda,ovo mi je fora kako je fino rupičasta,to volim:)
ReplyDeleteHvala Nely :) Obična giba je ukusna ali Majina prevrnuta je ukusna i rupičasta :)
Deletei mene je zainteresirala ali ja nisam ovako brza u isprobavanju pa će još čekati kod mene, uspjela ti je savršeno
ReplyDeleteBravo ! Maja nas je definitivno zaintrigirala ovim receptom, a ti si super napravila gibanicu, odlična !
ReplyDeletePazi, Maja šta radi to se graniči sa ludilom (u pozitivnom smislu), što prevrće gibanice, to je samo jedan od skillsova koje sam uspela uživo da vidim i probam!
ReplyDeleteJa se ne usuđujem i mnogo sam daleko od ove vrste eksperimenata. Vidim tebi je krenulo :)
Juuu, ja ovo nisam ni propratila :)
ReplyDeleteOdlično si je izvrnula :)